{"title":"Brisure de truffe","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eIssues des meilleures truffes, les brisures trouveront toute leur place pour twister de la meilleure façon possible vos œufs, pâtes fraîches, salades, risotto et carpaccios. Brisure de truffes noires (Tuber melanosporum) ou de truffes d'été (Tuber aestivum), découvrez la sélection de l'Artisan de la Truffe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brisures-de-truffes-noires","title":"Brisures de truffes noires","description":"\u003cp\u003eIssus de truffes de qualité extra, ces précieux éclats permettent, du fait de leur taille, un très bon transfert d’arômes avec tous vos plats !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 12,5g à 100g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan de la Truffe","offers":[{"title":"12,5g","offer_id":36907398234280,"sku":"20015","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25g","offer_id":37005484261544,"sku":"20016","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":37005484294312,"sku":"20018","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0446\/6730\/6152\/products\/20015_brisures-truffe-noire_5601f6ee-0f30-49b0-9bbb-9427868c963f.jpg?v=1605121756"},{"product_id":"puree-de-truffe-noire","title":"Purée de truffe noire","description":"\u003cp\u003eElaborées avec des truffes récoltées à pleine maturité, de l’huile d’olive vierge extra et une pointe de sel, notre purée permet de retrouver le goût intense de la truffe noire pour rehausser vos plats tout au long de l'année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 25g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan de la Truffe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36907398725800,"sku":"20030","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0446\/6730\/6152\/products\/20030_puree-truffe-noire.jpg?v=1604246995"},{"product_id":"puree-de-truffe-blanche","title":"Purée de truffe blanche","description":"\u003cp\u003eElaborées avec des truffes récoltées à pleine maturité, de l’huile d’olive vierge extra et une pointe de sel, notre purée permet de retrouver la saveur typique de la truffe blanche pour rehausser vos plats tout au long de l'année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 25g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan de la Truffe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36907398955176,"sku":"20029","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0446\/6730\/6152\/products\/20029_puree-de-truffe-blanche.jpg?v=1604247001"},{"product_id":"brisures-de-truffes-dete","title":"Brisures de truffes d'été","description":"\u003cp\u003eProvenant de truffes extra brisées lors de la récolte, du tri et du nettoyage, ces précieux éclats permettent un très bon transfert d’arômes avec les mets associés du fait de leur taille. A ajouter dans une brouillade d’œufs, un écrasé de pomme de terre ou dans des terrines maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 100g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan de la Truffe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42328041980123,"sku":"20020","price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0446\/6730\/6152\/files\/20018_brisures-truffe-noire3_6d0e4324-415d-49fb-9570-52a7294f322c.jpg?v=1712937514"},{"product_id":"jus-de-truffe","title":"Jus de truffes noires","description":"\u003cp\u003eLe jus de truffe est un vrai concentré de saveurs. Il est obtenu suite à l’appertisation des truffes noires fraîches puis recueilli après leur macération pendant 6 mois à 1 an. Il possède un arôme très puissant et pratique en cuisine. Ce jus permet de parfumer sauces, purées, vinaigrettes, ou encore de déglacer des viandes rouges et de parfaire les jus de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 50g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan de la Truffe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42328085954779,"sku":"20000","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0446\/6730\/6152\/products\/20000_jusdetruffenoire.jpg?v=1642674180"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0446\/6730\/6152\/collections\/collec-truffe_301aa1a3-3aee-4455-972d-46520e44edaf.jpg?v=1604676424","url":"https:\/\/lihalledesgourmets.com\/collections\/brisures-et-purees.oembed","provider":"La Halle des Gourmets","version":"1.0","type":"link"}